Patatine +0eu
Dippers +2eu
Verdure Grigliate +3eu
Patate Bastarde +2eu
Wedges +2eu
Dippers +2,5eu
PATATINE FRITTE
Spicchi di patate* con buccia servite con fonduta di formaggio e flakes di pancetta croccante – 5eu
WEDGES
descrizione piatto
DIPPERS
descrizione piatto
PATATE BASTARDE
descrizione piatto
SPICCHI GUSTOSI
descrizione piatto
TAGLIATA WAGYU URUGUAY
[EDIZIONE LIMITATA]
Carne pregiata, famosa per la sua morbidezza e sapore intenso. L'animale viene nutrito con una dieta equilibrata, priva di antibiotici, con mais e cereali per garantire una carne morbidissima e succosa. (circa 300gr) - 25eu
(SERVITA SU PIATTO CALDO)
come la vuoi?
➤ rucola, pomodorino e Grana*
➤ rosmarino e pepe nero in grani
scegli il contorno:
➤ Patatine fritte o Patate al forno +0eu
➤ Patate Dippers o Patate Bastarde +2.5eu
➤ Verdure ripassate +2.5eu
➤ Verdure grigliate +3eu
AGGIUNGI una fragrante FOCACCIA +3eu
*allergeni: lattosio
TAGLIATA MIGUEL VERGARA
[EDIZIONE LIMITATA]
Le carni Miguel Vergara sono una vera esperienza di gusto e di sapore autentico. Un allevamento estensivo che mette al centro della sua produzione il benessere animale. Unica azienda in Spagna ad aver ricevuto la certificazione AENOR, l'attestato di benessere animale. (circa 300gr) - 23eu
(SERVITA SU PIATTO CALDO)
come la vuoi?
➤ rucola, pomodorino e Grana*
➤ rosmarino e pepe nero in grani
scegli il contorno:
➤ Patatine fritte o Patate al forno +0eu
➤ Patate Dippers o Patate Bastarde +2.5eu
➤ Verdure ripassate +2.5eu
➤ Verdure grigliate +3eu
AGGIUNGI una fragrante FOCACCIA +3eu
*allergeni: lattosio
Tagliata CARIMA
[EDIZIONE LIMITATA]
Taglio Spencer Roll di Carima Marbled Beef. Carne di primissima qualità da animali con standard sopra la media e con buona marezzatura. (circa 300gr) - 22eu
(SERVITA SU PIATTO CALDO)
come la vuoi?
➤ rucola, pomodorino e Grana*
➤ rosmarino e pepe nero in grani
scegli il contorno:
➤ Patatine fritte o Patate al forno +0eu
➤ Patate Dippers o Patate Bastarde +2.5eu
➤ Verdure ripassate +2.5eu
➤ Verdure grigliate +3eu
AGGIUNGI una fragrante FOCACCIA +3eu
*allergeni: lattosio
Tagliata ANGUS
Cuberoll di Aberdeen Angus Argentino (circa 300gr) - 18eu
(SERVITA SU PIATTO CALDO)
come la vuoi?
➤ rucola, pomodorino e Grana*
➤ rosmarino e pepe nero in grani
scegli il contorno:
➤ Patatine fritte o Patate al forno +0eu
➤ Patate Dippers o Patate Bastarde +2.5eu
➤ Verdure ripassate +2.5eu
➤ Verdure grigliate +3eu
AGGIUNGI una fragrante FOCACCIA +3eu
*allergeni: lattosio
TAGLIATA IBLEA invisibile
descrizione tagliata iblea
TAGLIATA IBLEA
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TAGLIATA IBLEA invisibile
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